The Junk Food





カロリーは高いが他の栄養価・栄養素の低い食べ物のこと。単に食感を
通じた快楽や満腹感を目的とする食品の総称。

アメリカはその誘惑がいろんな所にあって困る国だ。フェンウェイパークでは
上のHOT DOGを２つ食べたし、写真以外にも２回ほどチャイニーズデリの
店にも行った。チャイニーズデリは街中のいたるところにあり、夜遅くまでや
っていて、小さいながらネオンサインは派手なので見つけやすいのでつい
つい・・・

ネオンが派手と言えばココ　タイムズスクエア

ほとんど観光客なんだろう、みんなカメラを持っていた

Blue In Greenのゴードンが是非見せたい工場があるというので、夜遅かった
のだがのぞいてみることにした。

マーク・ジェイコブスのコレクションライン、RLのパープルレーベル、トムブラウン
などの高級ラインの縫製工場だった。　熱心にすべての工程を説明してもらった
延反台、裁断、縫製、穴あけ、ボタン付け、プレス、これだけの工程を１箇所で
やる工場はめったにないので新鮮でした。地代も賃金も高そうなので必然的に
高級ラインの仕事しか出来ないということであろう。　

裁断もこんな小さな機械で手で切るのだから。

その後ちょっと飲みますか？ということになって向かった先は結局ミートパッキン

老舗のクラブ”Lotus"に行くつもりが、定休日。　APTに変更した
APT
数年前にオープンしたての頃は、アドレスを公開せず、VIP来店客が口コミで
やってきたのがこのスポット。その名の通り、ニューヨークのクールなアパート
メントのセッティングでオープンしたスペースは、今ではアドレスも公開され、
ドアポリシーも緩くなってエクスクルーシブな雰囲気が薄れ、ウルトラ・ヒップ
な客層も寄り付かなくなってしまったけれど、それだけに一般の人々が沢山
入店するようになって、ザガットのトップ10入りを果たしたというもの。 APTの
ようなクラブにとってはトップ10入りは、あまり喜ばしくないことかも・・・。

419 West 13th St.. (at 9th Ave) Tel: (212)414-4245

そして再びガンズブールのルーフトップに移動　N.Y.最後の夜は更けていった

で、ニューヨークに何しに行ったの？と不思議に思われた方へ。
来年くらいにはその秘密が明かされます（笑）

これにて合宿終了。